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コルチカムとは？ イヌサフランとも呼ばれる理由や毒性など特徴を紹介！ 最終更新日 年12月19日 コルチカムは花を楽しむための園芸種です。 耐寒性があり、地植えにして毎年きれいな花を咲かせてくれます。 美しい花から想像できませんが、有毒な植物です。 コルチカムの毒性や特徴、別名であるイヌサフランの由来についてご紹介します。サフランの特徴 サフランは、秋咲きの クロッカス の一種で、もともとは染料、香料、薬用として多く栽培されていましたが、今は観賞用としても利用されています。 パエリアやサフランライスの黄色は、サフランの3裂した赤色の雌しべから得たものです。 球根は7月ごろから流通します。 大きくて重いものを選びましょう。 8月に植えつけると、マツの枝のようサフランの種類・属性は？ キジカクシ目 ＞アヤメ科 ＞クロッカス属 ＞サフラン種（ C sativus） 「めしべ」を乾燥させたスパイスです。 サフランライス炊き方は？ 電子ジャーよりも鍋炊きの方が断然おいしく炊けます。
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サフラン クロッカス 違い-クロッカスとサフランの違い クロッカスとサフランは花姿がよく似ています。 クロッカスは別名『花サフラン』と呼ばれるほどなので、よく似ていることが分かりますね。 それもそのはず、クロッカスとサフランは同じアヤメ科クロッカス属の植物なのMY季語集『サフラン』NHK俳句10月7日 NHK俳句を生涯教育のテキストとして 十二年。 入選2回。 佳作少々。 選者 有馬朗人先生 ゲスト 高橋順子さん （詩人） 高橋 順子（たかはし じゅんこ、1944年8月28日 ）は、日本の詩人。 「歴程」同人。
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クロッカスの花名の由来は？ クロッカスという花名は、ギリシャ語の 「Krokos」 が語源となっており、学名を 「Crocus」 といいます。 日本語に訳すと、『糸』という意味なのですが、めしべが糸のように長くなるその見た目に由来すると考えられています。 料理などに利用されるサフランに似色で見分ける：サフランは 紫 ・サフランモドキは ピンク 属が違う：サフランはクロッカス属・サフランモドキはヒバンバナ属 開花時期：サフランは 秋 ・サフランモドキは 5～10月 と開花が長い サフランモドキの別名：レインリリー スポンサーリンク 目次 サフランに似たピンクの花｜サフランモドキ サフランモドキ｜命名の理由と美しい別名まずサフランですが、これはクロッカスの仲間の「サフラン」という花のめしべから作られるスパイスです。 品のある香りが特徴です。 英名：Saffron Crocus
・サフランはクロッカスの仲間で、世界一高価なスパイス。 薬用としても利用される。 ・イヌサフランは毒性が強く注意が必要。薬用としても利用されている。 クロッカスとサフランとは全く別の植物。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました！サフランの育て方球根から栽培する方法や植え方、収穫の時期は？ 19年11月24日 HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap サフランはクロッカスの仲間です。クロッカスが春に花を咲かせるのに対し、サフランは10～11月に紫色の美しい花を咲かせます。サフランに似た花は「クロッカス」や「イヌサフラン」があります。 また、紅花（別名：サフラワー）とは、効果効能がが似ています。 紅花にはサフランのような芳香成分はありません。 クロッカスとの違いですが、咲く時期が異なります。
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外観的な違いはほとんどありませんが、私も一発で見分けをつけることが出来ます。 理由は簡単、サフランは秋にしか咲かないからです。 そして色は一般的に紫色の花しか咲きません。 片やクロッカスは春に色とりどりの花をたくさん咲かせますね。
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